Мысли в голове.

Порой бывает так сложно понять себя, услышать то, что говорит твоё сердце. Понять, кто ты и для чего ты живешь. Иногда бывает безумно сложно понять, кто для тебя ближе, потому что в голове много мусора и шума. Нужно лишь приложить немного усилий, вышвырнуть всю ненужную информацию из головы, и тогда можно будет услышать, что говорит ваше сердце. Четко, точно и без прикрас оно расскажет, как поступить в той или иной ситуации, что сделать, чтобы обрести счастье самому и осчастливить других. Но... нужно лишь немного времени и терпения. И потом... потом все будет хорошо, ведь тогда можно научится не только слышать, но и слушать своё сердце.

Новогоднее настроение.

Сегодняшнее сообщение я планировала написать завтра, а возможно даже и послезавтра, но подарок, неожиданно преподнесенный одним важным для меня человеком, вдохновил меня на написание этого поста.
Теперь вот сижу, улыбаюсь, умиляюсь, смотря на подарок, жую апельсин (новогоднее настроение так ещё больше ощущается) и придумываю на ходу то, о чем хочу написать.

Душа развернулась и жаждет теплых и приятных слов!

И я, искренне надеюсь, что Новый Год принесет вам только самые незабываемые впечатления, приятные сюрпризы, много вдохновения, безмерное количество сил и, непременно, терпения, на достижение поставленных целей! Желаю исполнения желаний! Самых заветных и смелых желаний! Желаю личностного развития! Желаю всем нашедшим свою вторую половинку её оберегать, а не нашедшим - найти! Желаю много путешествовать! Ведь путешествия открывают на многое глаза, позволяют знакомиться с другой культурой, заводить друзей и знакомых, позволяют вдохновляться и, благодаря этому, идти вперед, не смотря ни на что! Желаю крепкого здоровья вам и вашим семьям, близким и родным людям! Желаю вам хороших, нет, замечательных друзей! Ведь настоящие друзья всегда помогут и поддержат! Желаю, чтобы отношения с родителями были теплыми и крепкими, ведь это именно они, родители, нам помогали вставать, когда мы падали, помогали учиться разговаривать и находить общий язык с внешним миром! Желаю, чтобы неприятности обходили вас стороной! Желаю бодрости духа и непоколебимого желания жить и развиваться! Желаю мира в душе и всего самого наилучшего! С Новым Годом, друзья!

Небо.

Сегодняшняя солнечная погода в Минске напомнила мне о лете, когда тепло было повсюду, когда прохладный ветерок только радовал и когда причудливые формы облаков заставляли задуматься, как правило, о чем-то хорошем.

Представлю на ваше обозрение фотографии неба, которые были сделаны в один и тот же день. Сначала по дороге в мою деревню, а потом и в самой деревне. Просто завораживает. Просто. И без лишних слов.

Творчество. Свечи.

Не так давно я была на сессии и, как это обычно бывает, очень сильно измоталась за это время. Наконец настал долгожданный момент отдыха, а я даже и не знала, как его провести... с пользой. Да-да! Именно так. Мне хотелось не просто улечься на диван и ничего не делать, а восстановить свои душевные силы. В этом отлично помогает творчество! И вот я решила взяться за изготовление свечей.
Еще летом (кажется именно летом; или я уже во времени потерялась?!) мы с подругой решили не просто смотреть на картинки свечек ручной работы, а взяться за это дело самим. Что ж. Энтузиазм не прошел мимо и мы принялись за работу. Искали воск (купить его оказалось сложнее, чем казалось на первый взгляд), добавки ароматические и добавки для цвета, искали идеи в просторах интернета (кстати, немного рекламы: stranamasterov.ru - на этом сайте нашлось много интересных работ), и, наконец, приобретя все необходимое, мы принялись к изготовлению!
Правда, допустив несколько глупых ошибок (скорее по незнанию, нежели по глупости), мы очень сильно измучились, чтобы эти ошибки исправить. Ах, да! Советы начинающим свечкоделам:
1. берите только ту посуду для расплавления воска, которую вам не жалко, и которую вы в последующем не планируете использовать по назначению (воск проблематично отмывается от стенок; нет, отмыть можно, но придется усердно потрудиться);
2. убирайте ковры и прочие подобные изделия подальше (попав на ковер воск очень проблематично отмывается; да, вы верно подумали, я столкнулась с такой проблемой);

3. никогда и ни за что не берите в качестве посуды для разогрева воска старые советские металлические формочки для кексов (отмыть их ещё сложнее чем какую бы то ни было посуду).

Это основные советы. Надеюсь у вас будет меньше проблем, если уж вдруг решитесь делать свечки!)))

Итак, первый раз, летом, у нас вышло несколько свечек. Одна - совсем маленькая, оранжевого цвета с цитрусовым запахом (мне до сих пор жалко её использовать), вторая - в виде яйца в скорлупе (воск заливался именно внутрь скорлупы. Вы бы это видели!), третья - многослойная (и только её запечатлели на фото). Кстати, вот и она:

Мучений было много, и, хотя нам очень понравился процесс изготовления, мы долго не решались опять взяться за это дело. Но, умудренные опытом, решились-таки. Правда в этот раз разделились с подругой и в месте и во времени. С разрешения подруги я чуть позже смогу скинуть и её работы, но пока что покажу только свою. И вот она, моя небесная прелесть!))

Идея её создания взята с вышеуказанного мною сайта (секрет воздушности свечки прост: это лед; и чем он мельче, тем воздушнее получается свеча). 

Сделала ещё 2 свечки, но одну из них (в зелено-голубых тонах с запахом сосны) пришлось в очень скором порядке подарить, а вторая получилась маленькой и неприглядной, поэтому её я не решилась даже фотографировать.

Вот и вся моя история, на этот раз!)) Но все равно всем моим читателям советую - творите! За что бы вы ни взялись, это получится ваша, пусть для первого раза и немного корявая, но зато личная, не похожая ни на что другое, работа!

Снег. Просто зимний снег.

Наконец-то и в Минске с приходом зимы появился и первый зимний снег. Думаю все минчане вспомнят, как в конце октября за один день намело столько снега, что даже автобусы под горку взобраться не могли на своей "летней резине". Но это было тогда и всего на пару дней. А это сейчас. А сейчас  - уже зима!
Снег все идет и идет, а настроение все улучшается и улучшается!) В такую зимнюю, пусть и холодную погоду, хочется прогулятся на улице, ловя снежинки ртом, или просто наблюдать за детьми, которые с радостью кричат и скатываются с горки на санках, спринтреах и прочих, пригодных для этого вещах (иногда даже и просто на собственной попе ;)).

Хотя, кто мешает нам впасть в детство и почувствовать этот адреналин? Эту радость?

Спускаться вниз и карабкаться на горку снова и снова. Вот где проявляется истинная выдержка!)) Делать одно и тоде в течении долгого времени и ни капельки от этого не уставать!

Помните, как в детстве обещали прийти домой, как только стемнеет, а сами катались с горки, на коньках, играли в снежки до тех пор, пока родители сами за вами не придут?)) Да, было время!) А помните, когда даже снег за пазухой ни капельки не пугал, что можно заболеть или просто потому что от снега становиться холодно?
Детство, одним словом, прекрасная пора!)
Раньше я любила получать подарки, теперь же я их ещё люблю и дарить. Все мысли только о подарках сейчас. А вот как выпал снег, так сразу же появилось зимнее настроение, настроение праздника и веселья. Мыслей в голове много, но многое ещё нужно и воплотить в жизнь!) А т.к. я не люблю банальные подарки, купленные в магазине, поэтому приходиться ломать голову над тем, что бы ещё такое интересное смастерить своими руками. Но, на что только не пойдешь, лишь бы порадовать любимых, не правда ли?))

Лазанья

Хочу поделиться замечательным рецептом лазаньи (его дала мне подруга), который на прошедших выходных порадовал своим вкусом не только меня, но и моих близких. Получилось все просто очень вкусно!

Итак, вам понадобится:
500 гр. фарша (я брала куриный + свинной)
2-3 помидора
1-2 лука
1-2 моркови
3-4 ст. л. томатного соуса
1-2 ст.л. муки
250 мл сливок (молоко тоже подойдет)
листы для лазаньи
сыр (здесь уже по вкусу)
майонез

Приготовление:
Сначала обжариваем фарш, морковь, и лук. Помидоры ошпариваем кипятком, очищаем от кожуры, нарезаем и добавляем к фаршу. Немного потушив всю эту массу, добавляем к ней томатный соус. Затем обжариваем 1-2 ложки муки, добавляем к муке сливки и размешиваем до однородной массы. По густоте должно получиться что-то вроде не очень густой сметаны :). Этот соус добавляем к  ранее приготовленному фаршу. Это и будет начинка. 
Листы лазаньи нужно немного отварить, до полуготовности, чтобы они стали мягкими, но не совсем сварились. Теперь нужно выложить в блюдо: листы лазаньи, затем начинку, а наверх сыр (и так 4-5 слоев). Самый последний слой поливаем майонезом. Все это чудо отправляем в духовку на минут 30 при температуре 180 градусов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

*Фото делала не я, но моя лазанья получилась похожей)))

Наблюдение со стороны. На заметку парням!)

Иногда смотришь на людей, окружающих тебя и думаешь: "А о чем думают сейчас они?" Кто-то встревожен, кто-то печален, кто-то в приподнятом настроении, а кто-то настолько счастлив, что готов делиться этим счастьем с каждым прохожим.
А что такое счастье? Откуда оно приходит и как рождается? Оно статичное или динамичное?
Хотя, я, пожалуй, задаюсь в данный момент слишком многими вопросами, на которые есть огромное многообразие ответов. 
Вот что в действительности меня сейчас интересует, так это чувства, которые рождаются со счастьем. Любовь, преданность, привязанность, откровенность, открытость... Что-то ещё? Думаю ещё много чего!)
А вообще, кто верит в любовь с первого взгляда? Существует таковая или же всегда приходится налаживать отношения в процессе знакомства друг с другом?
Я, пожалуй, соглашусь с тем, что любовь с первого взгляда существует. Однако, не всегда именно эта любовь бывает той настоящей и единственной, которая встречается лишь раз в жизни.
А часто ли вы позволяете своим чувствам, так сказать, выйти наружу? Показать, что таковые существуют? А чувства, первые чувства, они то и есть самые настоящие. Прислушивайтесь к своему сердцу и делайте так, как оно вам шепчет... Если хотите увидеть кого-нибудь - позвоните, назначьте встречу. Ведь завтра уже может и не быть. Тем более, на носу конец света. Кто знает, что с нами будет после той даты? Если хотите что-то изменить в своей жизни, начинайте действовать прямо сейчас.
А вообще, что-то меня занесло) Изначально лишь хотела написать о том, что в настоящее время, наблюдая за людьми, вижу такую картину: а женщины то "тянут" на себе все больше и больше! В некоторой степени - как бы мы это не отрицали, но это так -  мы позволяем мужчинам "расслабиться". Один раз, второй, третий - и это входит  привычку. Мы же хитрые! Девушки, включайте смекалку!) Не ругайтесь и не тыкайте пальцем в парня/мужа, который вам давно не дарил букеты цветов или не делал других знаков внимания, которые он вам раньше часто преподносил. Сделайте так, чтобы она сам захотел опять вам преподносить эти сюрпризы!)
Не отучите вы его курить, если будете "капать ему на мозги". Не старайтесь его изменить "под свою дудку". Он таков, каким был изначально. А мы, влюбляясь, не видим этих недостатков сразу, ибо ослеплены чувствами и эмоциями.
И, наконец, главное, что я хотела сказать. Парни, и вообще весь мужской пол! Мы любим, когда нас холят и лелеют, когда за нами ухаживают и оказывают знаки внимания, когда нам помогают и поддерживают. Мы, все равно слабый пол, какими бы сильными не хотели казаться. Делайте ВЫ нам на встречу первые шаги. Звоните, назначайте встречу, предлагайте новые варианты совместного времяпрепровождения, ведь - запомните! - обыденность убивает отношения. Жизнь у нас одна! Не стоит становиться серой и скучной массой. Находите место для авантюры! ;)